Nel 2020 ho aperto un canale YouTube dove ho iniziato a condividere i piatti che realizzo con amore per la mia famiglia.
La passione per la cucina è cresciuta e anche l’affetto dei miei iscritti.
Ho pensato così di conservare tutte le mie ricette anche sul mio blog di ricette! Inizia per me una nuova avventura e con un pizzico di emozione do il benvenuto a tutti!
Senza lattosio
Vegetariano
La crostata di Halloween è facile e veloce, perfetta da fare con i bambini! Si divertiranno molto a decorarla! Lo ammetto: Halloween non è tra le mie feste preferite, anzi! Però, avendo due bimbi, cerco …
Senza lattosio
Vegetariano
La pasta frolla all’olio è un’alternativa alla classica versione. Si realizza senza burro ed è facilissima! La prima crostata con pasta frolla all’olio che ho realizzato era per un’amica intollerante al lattosio. Erano i primi …
Senza lattosio
Vegetariano
Le polpette di patate al sugo sono fatte con pochi ingredienti. Piaceranno a grandi e piccini grazie alla loro consistenza! Con l’arrivo dell’autunno ho voglia di preparare dei piatti semplici con del sugo, e che, …
Vegetariano
I biscotti zucca e cioccolato sono una merenda autunnale perfetta, grazie alla consistenza morbida. La zucca è l’ingrediente autunnale per eccellenza, qui nel mantovano viene usata per tante ricette salate ma…avete mai provato a usarla …
Con latticini
Non vegetariano
Le lasagne alla zucca e salsiccia sono un primo piatto eccezionale, perfetto per l’autunno. Da buona mantovana amo la zucca, e quando arriva la stagione ne ho sempre sia da cuocere sia già cotta e …
Senza uova
Vegetariano
Gli gnocchi ripieni sono un piatto semplice e molto gustoso, perfetto per stupire gli ospiti! Con la mia ricetta di gnocchi ripieni infatti tutti rimarranno stupiti, perché sebbene l’aspetto sia molto simile ai ravioli, il …
Senza uova
Vegetariano
La focaccia in friggitrice ad aria è una valida alternativa alla cottura in forno, perfetta per quando si ha poco tempo! Ma non solo! Trovo sia l’ideale anche quando si vuole fare delle focacce non …
Senza lattosio
Senza uova
Vegetariano
Lo strudel pere e cioccolato è un dolce facile e veloce, con un guscio croccante e un ripieno succoso con tanta frutta. Mi piace moltissimo fare lo strudel fatto in casa, in particolare adoro sperimentare …
Senza lattosio
Senza uova
Vegetariano
Le focaccine alla zucca sono facili da fare, gustose, morbidissime e perfette per essere farcite! La focaccia è in generale tra i lievitati che preferisco da sempre, infatti qui sul blog e sul canale YouTube …
Senza lattosio
Vegetariano
La sbriciolata di mele e marmellata è facilissima da fare, perfetta per una sana e gustosa merenda. I dolci alle mele sono sempre un mio cavallo di battaglia, infatti li preparo spesso quando so che …
Vieni a trovarmi sul mio canale YouTube, ogni settimana pubblico video ricette semplici perfette per tuta la famiglia!
