Nel 2020 ho aperto un canale YouTube dove ho iniziato a condividere i piatti che realizzo con amore per la mia famiglia.
La passione per la cucina è cresciuta e anche l’affetto dei miei iscritti.
Ho pensato così di conservare tutte le mie ricette anche sul mio blog di ricette! Inizia per me una nuova avventura e con un pizzico di emozione do il benvenuto a tutti!
Senza uova
Vegetariano
Il salame di cioccolato al latte è una ricetta facile senza uova e burro, perfetta come riciclo uova di Pasqua! Se state pensando a come riciclare le uova di Pasqua che avete in casa, magari …
Vegetariano
La mia torta per compleanno semplice è composta da una base morbida e leggera, farcita con crema pasticcera al cioccolato e fragole. L’impasto per questa torta di compleanno facile si prepara in pochissimo tempo, bastano …
Vegetariano
La torta mimosa girella è un dolce soffice dal delicato gusto di limone, perfetto per essere preparato per la festa della donna. Si tratta di una torta delicata, composta da una base di pasta biscotto …
Senza uova
Vegetariano
Le frittelle di zucca e patate sono semplici e veloci, basterà unire gli ingredienti in una ciotola e poi cuocere in padella. Si tratta di una di quelle ricette salva cena, da preparare all’ultimo minuto. …
Senza uova
Le polpette di pollo e zucchine sono un secondo piatto buono e leggero che piacerà a tutti. Sono una mamma. Per questo motivo sono sempre alla ricerca di piatti semplici che possano piacere a tutta …
Senza lattosio
Vegano
Vegetariano
La pasta con funghi e pomodorini è un primo piatto semplice, con pochi ingredienti, ma estremamente buono. Questo è un sugo ai funghi champignon, ma in realtà potete usare i funghi che volete o che …
Vegetariano
Gli gnocchi di zucchine e ricotta sono facili e veloci da fare, restano morbidi in cottura e sono perfetti da abbinare ad un sugo. Si tratta di gnocchi di zucchine senza patate, che sono state …
Vegetariano
Gli gnocchi al basilico sono un primo piatto facile, soprattutto nella mia versione senza le patate e con un sugo semplice, ma delizioso, ai pomodorini. Personalmente adoro tantissimo preparare gli gnocchi! Sono tra i miei …
Senza uova
Vegetariano
La parmigiana di zucchine al forno è un’alternativa leggera e gustosa, fatta senza friggere le zucchine. È un piatto nato per necessità. Sono mamma di due bimbi, a cui a volte è difficile far mangiare …
Vegetariano
I conchiglioni ripieni vegetariani sono un’alternativa sana e gustosa alla versione più classica con il ragù. In particolare ho scelto una farcitura molto particolare con radicchio, pere, formaggio e una besciamella fatta con il brodo, …
Vieni a trovarmi sul mio canale YouTube, ogni settimana pubblico video ricette semplici perfette per tuta la famiglia!
