Nel 2020 ho aperto un canale YouTube dove ho iniziato a condividere i piatti che realizzo con amore per la mia famiglia.
La passione per la cucina è cresciuta e anche l’affetto dei miei iscritti.
Ho pensato così di conservare tutte le mie ricette anche sul mio blog di ricette! Inizia per me una nuova avventura e con un pizzico di emozione do il benvenuto a tutti!
Senza uova
Vegetariano
Le pizzette fritte sono un’alternativa gustosissima alle pizzette da forno. Sono condite con sugo al pomodoro e formaggio grattugiato e sono incredibilmente buone! Si tratta di una ricetta napoletana, vengono anche chiamate pizzelle fritte, e …
Senza uova
Vegano
Vegetariano
La pasta fagioli e pomodorini è un piatto veloce, sano, completo e davvero squisito! Devo ammettere che è la mia pasta estiva preferita! Se siete alla ricerca di una pasta estiva diversa dal solito, sfiziosa …
Vegetariano
La torta di mele con caramello è un dolce semplice, dal sapore avvolgente. Una torta rustica che ben si adatta a tante occasioni. Si tratta di una ricetta di mia zia, che da tanti anni …
Senza uova
Vegetariano
La pasta fredda alle verdure è un primo piatto facile da fare, ideale nelle calde giornate estive! Perfetta per abbinare tutte le verdure che avete in casa. Questa ricetta è ideale in estate, io infatti …
Senza uova
La pasta zucchine, pancetta e zafferano è un primo piatto dal gusto rustico, facile e veloce da preparare. Questa ricetta è legata a un ricordo della mia infanzia, infatti l’ho mangiata per la prima volta …
Vegetariano
Lo sformato di asparagi è un piatto semplice e veloce, ma di sicuro effetto. Con pochi ingredienti porterete in tavola un piatto davvero squisito. Si tratta di un tortino di asparagi fatto usando come base …
Senza uova
Vegano
Vegetariano
La pasta matta è una base che adoro. È facile da fare e la uso sia per le torte salate che per i dolci, come lo strudel! È la perfetta sostituta della pasta sfoglia! Trovo …
Senza uova
Vegetariano
Lo sformato di bietole è un piatto semplice, fatto con pochi ingredienti, ma davvero gustoso. La besciamella rende questo piatto morbido, cremoso e avvolgente. Le coste o bietole sono una verdura molto economica che, personalmente, …
Senza uova
Vegetariano
La pasta alla zucca cremosa è un primo piatto leggero e semplice da fare, ma uno di quelli che scalda il cuore e piace a tutti. Questo è uno dei comfort food che preferisco in …
Senza uova
Vegetariano
La zuppa di lenticchie rosse è un comfort food perfetto per le fredde giornate invernali. Il suo gusto avvolgente vi riscalderà il cuore. Avete presente quelle giornate uggiose, fredde e umide in cui l’unica cosa …
Vieni a trovarmi sul mio canale YouTube, ogni settimana pubblico video ricette semplici perfette per tuta la famiglia!
