Nel 2020 ho aperto un canale YouTube dove ho iniziato a condividere i piatti che realizzo con amore per la mia famiglia.
La passione per la cucina è cresciuta e anche l’affetto dei miei iscritti.
Ho pensato così di conservare tutte le mie ricette anche sul mio blog di ricette! Inizia per me una nuova avventura e con un pizzico di emozione do il benvenuto a tutti!
Senza uova
Vegetariano
La schiacciata di patate croccante è un piatto semplice e veloce senza lievitazione. Grazie alla sua crosticina è irresistibile! Questa è una di quelle ricette perfette da preparare all’ultimo minuto! Infatti ha pochi ingredienti che …
Vegetariano
La treccia salata è un lievitato facile da fare ed è perfetta come antipasto o da portare con sé per un pranzo all’aperto! Io adoro tantissimo i lievitati, infatti ne propongo diversi sia qui sul …
Senza uova
Vegetariano
La torta fredda al limone è un dolce fresco e leggero, facile da fare e senza gelatina e panna, realizzato con pochi e semplici ingredienti. Questa torta è perfetta quando si vuole preparare un dolce …
Vegetariano
La crostata ricotta e marmellata è un dolce semplice e leggero, dal gusto fresco che piacerà a tutti. Personalmente adoro iniziare la giornata con una fetta di crostata, svegliarmi e sapere che ad attendermi ci …
Senza uova
Vegetariano
Il risotto al pomodoro cremoso è un primo piatto semplice, facile e veloce da fare. Piacerà a tutta la famiglia! Ma quanto è difficile mettere d’accordo tutta la famiglia a tavola? Tanto! Soprattutto se in …
Vegetariano
Le polpette di riso sono un perfetto antipasto ma anche un piatto a cui abbinare delle verdure per un pasto completo. Io adoro le polpette di riso fritte, sono un piatto sfizioso, delle piccole polpette …
Vegetariano
Le chiacchiere ripiene al forno sono facili e leggere perchè fatte senza friggere, inoltre possono essere farcite in tanti modi diversi. Preparare queste chiacchiere al forno è facile, basta creare l’impasto, stenderlo e farcirlo a …
Senza uova
Vegetariano
Le polpette di melanzane e patate sono un piatto semplice da preparare, senza uova. Strepitose con il sugo, ma anche cotte in altri modi. Ho scelto di fare queste polpette di melanzane al sugo perchè …
Vegetariano
I muffin zucca e cioccolato sono i miei dolci autunnali preferiti, sono morbidissimi e perfetti come merenda o colazione. L’impasto per i muffin alla zucca e cioccolato è facilissimo da fare, è sufficiente una ciotola …
Vegano
Vegetariano
Le zucchine in padella sfiziose sono un contorno semplice da fare, ma diverso dal solito! Si preparano in poco tempo e sono perfette da gustare fredde! Con la bella stagione arrivano tante buone verdure, tra …
Vieni a trovarmi sul mio canale YouTube, ogni settimana pubblico video ricette semplici perfette per tuta la famiglia!
