Nel 2020 ho aperto un canale YouTube dove ho iniziato a condividere i piatti che realizzo con amore per la mia famiglia.
La passione per la cucina è cresciuta e anche l’affetto dei miei iscritti.
Ho pensato così di conservare tutte le mie ricette anche sul mio blog di ricette! Inizia per me una nuova avventura e con un pizzico di emozione do il benvenuto a tutti!
Senza uova
Vegetariano
La mia torta salata agli asparagi è una ricetta semplice, ma dal gusto unico grazie alla base di pasta matta e alla besciamella allo zafferano. Per la base di questa torta salata con asparagi vegetariana …
Senza lattosio
Senza uova
Gli straccetti di pollo alle verdure sono un secondo piatto facile e veloce, ma anche cremoso e avvolgente, perfetto per una cena sana dell’ultimo minuto. Questo è uno di quei piatti che preparo molto spesso, …
Senza uova
Vegetariano
Il risotto radicchio e pere è un primo piatto autunnale diverso dal solito, ideale per stupire i propri ospiti. Un accostamento di gusto infatti che rende questo risotto autunnale equilibrato e delizioso. Infatti il dolce …
Non vegetariano
Il polpettone con patate al forno è un secondo semplice e gustoso, che si prepara in pochi minuti e cuoce direttamente nel forno. Si tratta quindi di una ricetta pratica, infatti una volta assemblato il …
Senza uova
Vegetariano
La parmigiana di patate è un piatto facile, gustoso e anche economico. Strati di patate alternati a sugo al pomodoro, besciamella e formaggio. Un piatto cremoso e filante, perfetto per una cena in famiglia, perché …
Senza uova
Le polpette di polenta ripiene sono un antipasto sfizioso e originale, perfetto per stupire i tuoi ospiti. In realtà sono buone anche come secondo piatto o altra portata, perché sono un piatto personalizzabile e davvero …
Senza uova
Vegetariano
La pasta e piselli cremosa è un primo piatto semplice, dal gusto delicato. È veloce da fare e, grazie alla consistenza avvolgente, piace a tutti! Quando sono a casa da sola e devo preparare da …
Vegetariano
La ricetta base delle crespelle è utile in tante occasioni, sia per un buon primo piatto che per una sana merenda fatta in casa. Anni fa, quando sono uscita da casa dei miei e ho …
Vegetariano
La torta cocco e limone è un dolce leggero, fresco e morbido. È una torta senza burro perfetta per la colazione e la merenda. Lo confesso: adoro il cocco! Se potessi lo mettessi lo metterei …
Senza uova
Vegetariano
La pizza rossa è una ricetta semplice, ed è pronta in circa 3 ore. È perfetta per essere gustata calda oppure portata con sé per un pranzo o una merenda. Personalmente adoro la pizza e …
Vieni a trovarmi sul mio canale YouTube, ogni settimana pubblico video ricette semplici perfette per tuta la famiglia!
